智能留樣設備

技術參數

溫度范圍

0~10℃

額定電壓

220V(冰柜),36V(內部結構)

溫差范圍

±2℃

額定頻率

50Hz

噪音分貝

≤40dB

額定功率

1.2kW

尺寸

1890*1200*730mm

制冷功率

400W

重量

275kg

儲存量

176個樣品


產品特點

1.智能存儲

實現餐盒的全自動智能搬運,僅需放入設備入口區,托盤將自動移至存儲區,待餐盒存放滿48小時后,托盤將自動移入設備出口區,人工取出即可。

2.精準溫控

采用電腦溫度控制器和雙溫感探測設計,嚴格控制箱內溫度,波動范圍小,有效保障箱內各角落溫度均衡,避免產生留樣食品變質和微生物變異而影響留樣效果。

3.超大容量

860L超大容量,26層托盤,儲存量最高可達176個餐盒。

4.指紋解鎖

配置安全指紋鎖,可實現專人專管,保障樣品存放安全。

5.斷電警報和門異常打開警報

提供斷電警報和門異常打開警報,備用電池支持3小時的指紋鎖。

6.靜音冷藏

高效無氟壓縮機,運轉平穩,噪音低。

7.數據系統對接

留樣信息可與食堂管理系統智能對接

根據國家的《產品質量法》、《食品衛生法》和《食品衛生規范》的相關法規,為保證食品衛生安全,預防食物中毒事故的發生,及時查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實行食品留樣制度。

智能留樣設備26層托盤規劃,具備大容量存儲空間。微電腦智能存儲系統可根據個性化設計,對存儲時間、存儲數量、存儲溫度進行實時監控。存儲過程無需人工干預,可實現全自動智能搬運。采用觸控顯示屏,具有斷電警報和指紋安全鎖等功能,便于操作管理。

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